Мясо и рыбу на 302 тысячи гривен - в утиль

Территория Измаильского мясокомбината может стать эпицентром чрезвычайной ситуации: как выяснилось, здесь хранится 100 тонн рыбы и 51 тонна мяса с истекшим сроком реализации.

Главврач Измаильской горсанэпидстанции Татьяна Пинк уверена, что всю эту продукцию следует в срочном порядке перерабатывать на костную муку. А вот закопать протухшие рыбу и мясо не выйдет: "Наши скотомогильники не смогут принять просроченную продукцию из-за значительных объемов, а закапывать продукты нельзя. Дело в том, что они хранились в морозильных камерах, и истекший срок хранения реализации внешне не проявился никак. Народ выкопает - и тогда эпидемии отравлений не избежать!" Как выяснилось, переработка - дело не из дешевых: цена вопроса - две гривны за переработку одного килограмма, плюс расходы по погрузке-разгрузке, транспортировке (перерабатывать на костную муку возможно лишь на сертифицированных специализированных производствах, и ближайший к Измаилу завод находится в тысяче километров от Измаила). Однако проблему следует решать в темпе штурма, поэтому комиссия по чрезвычайным ситуациям приняла 20 июня решение: мясокомбинату вывести залежалые и непригодные в пищу десятки тонн рыбы и мяса до начала июня. В случае невыполнения данного решения руководство предприятия может попасть под уголовную ответственность.