RSS

Будущее у наших пищевиков есть!

Будущее у наших пищевиков есть!

В преддверие профессионального праздника работников пищевой промышленности, который традиционно отмечается в третье воскресенье октября, хотелось бы поближе узнать, чем эта отрасль представлена в Измаиле.

Будущее у наших пищевиков есть!
 
В преддверие профессионального праздника работников пищевой промышленности, который традиционно отмечается в третье воскресенье октября, хотелось бы поближе узнать, чем эта отрасль представлена в Измаиле.
Пищевая промышленность, несомненно, выполняет немаловажную роль в экономике и вносит весомый вклад в развитие страны. В нашем городе пищевая промышленность представлена довольно разнообразно. Конечно, монопольной сети, как в прежние времена уже нет. С другой стороны, появился ряд мелких предприятий и даже направлений. Например, безалкогольные напитки ОО "Регата" известные не только в городе, но и районе, Одессе, Измаильский пивоваренный завод. Довольно успешно работают хлебопекарни параллельно с кондитерскими цехами, мукомолы. Раньше, например, муку нам поставляли из Сараты, Белгород-Днестровского, Одессы, сейчас ее выпускает ОО "Прод-сервис". В районе появились предприятия по переработке зерна, которые полностью удовлетворяют потребности населения.
Пока нет достаточных продвижений в производстве плодово-овощных консервов, зато частично восстановлено рыбно-консервное, поставщиками которого являются рыболовные хозяйства города и района. На базе Молзавода работает предприятие по производству мороженого - "Мозаику" фирмы "Тирас" знают и любят не только в Украине, а так же в Белоруссии, России. На базе мясокомбината сейчас находится участок от одесского объединения ОАО "Одесса-мясо". Еще одна отрасль пищевой промышленности города - ЧП "Бессарабия -В", выпускающая растительное масло и которая в будущем намерена  выпускать еще ряд продукции.Так что в Управлении экономики считают - будущее у наших пищевиков есть.
Все мы очень любим рыбу: копченую, вяленую, соленую, пресервы - все эти разновидности морепродуктов предложить нам может предприяти "ДельфинЪ", ЧП Тостоган. Этот рыбный цех выпускает около 120 видов морской и речной рыбы, встретить которые можно не только в их фирменном магазине, но и практически в любом другом магазине города и региона. 
 - У нас семейный бизнесс, - рассказывает зам. директора цеха Александр Тостоган, - начинали мы в 96 году с закупки и перепродажи рыбной продукции других заводов. Активно расширялись и в 2007 открыли "ДельфинЪ" - цех, построен с нуля по евростандартам с новейшим оборудованием из нержавеющей стали. Безусловно в нашем успехе заслуга всего коллектива. Вообще работать в пищевой промышленности - ответственное дело, я считаю. От качества того, что мы предлагаем на рынке зависит, прежде всего, здоровье людей, поэтому руководители нашего предприятия всегда присутствуют на производстве и следят за его процессом. Не хочеться хвалиться, но мы одни из немногоих в Украине, кто выпускает только натуральную продукцию, без применения красителей, жидкого дыма и консервантов - чего и другим советуем.
Копчение в рыбном цехе "ДельфинЪ" проходит на стружках фруктовых и дубовых деревьев. Все сотрудники здесь ходят в специальной одежде, которая отличается зависимо от того, какую работу выполняет человек. Расфасовка замороженной продукции на предприятии осуществляется в вакуумных и термоупаковках. Все преимущества измаильского рыбного цеха, на цене не сказываются, уверяет А. Тостоган. Более того, здесь всегда прислушиваются к мнению клиентов, а на будущее планируют расширить свои поставки по всей Украине. 
Пищевики достигают намеченных целей, оправдывают свое предназначение, делают бизнес, удовлетворяют потребности города. Есть у них и намерения по расширению спектра выпускаемой продукции, но для этого им не хватает собственных оборотных средств. Поэтому надеяться остается на поддержку и понимание со стороны банков, щадящих кредитов.

16.10.2010    

Увага! Використання публікацій ВД «Кур'єр» у спільнотах соцмереж та ЗМІ без зазначення автора и назви видання ЗАБОРОНЕНО!


Поділитися новиною

Слідкуйте за новинами у інформаційних пабліках "Курьера недели": Телеграм-канал Фейсбук группа


*Залишити коментарі можуть зареєстровані користувачі Facebook.

Угору