В Измаильском районе собрали органический лён

В минувшие выходные в селе Сафьяны Измаильского района предприятие «Дунайский аграрий», специализирующееся на производстве органической сельхозпродукции, завершило уборку льна.

Руководитель Роман Дяжук рассказал журналисту «КН», что лён золотистый в этом году в хозяйстве высадили впервые, отведя под него немногим более 50 гектаров. Урожай собрали довольно хороший – в среднем одну тонну на круг.

Лён золотистый используют в пищу как ценный продукт, обогащенный полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Он весьма полезен для женщин. (Для сравнения, из льна коричневого производят льняное масло). Поскольку собранные семена требуют тщательной очистки, а на предприятии пока нет необходимой техники, то весь собранный урожай фермер продаст в Черкасскую область.

По словам Романа Ульяновича, лён – культура довольно сложная в уборке, для работы требуется комбайн с хорошим режущим аппаратом: если, к примеру, таким комбайном можно убрать 30 га пшеницы, то льна получается собрать лишь 10 га.

Оставшуюся после уборки солому фермер планирует использовать для изготовления топливных пеллетов, теплоотдача которых в несколько раз выше, чем у таких же гранул из пшеницы. Льняные пеллеты предприятие будет использовать для собственных нужд.

Нынешний год, щедрый на осадки, оказал неплохую поддержку аграрию – лён не поливали вообще. Но в последующем (а Роман Дяжук намерен и дальше заниматься этой культурой) будет организовано орошение. Выращивать лён вполне выгодно: одна тонна его семян стоит приблизительно столько же, сколько стоит 4-5 тонн пшеницы.

Вообще, сейчас в «Дунайском аграрии» горячая пора: одновременно ведется уборка сразу нескольких культур – проса, чечевицы, бахчевых.

Снежана СТРЕПЕТОВА

27.07.2021