В украинских школьных столовых обнаружены серьёзные нарушения
В школах Украины за полгода изъяли более 3 тонн опасных продуктов.
Специалисты выявили в украинских школах более 3 тонн опасных пищевых продуктов. Всего за полгода провели почти полторы тысячи проверок безопасности школьного питания. За это время провели почти 3000 лабораторных исследований и составила более 400 обязательных предписаний.
В школах чаще всего фиксируют следующие нарушения:
- несоблюдение гигиены производства;
- несоблюдение требований хранения и транспортировки пищевых продуктов.
В школах чаще всего фиксируют следующие нарушения:
- несоблюдение гигиены производства;
- несоблюдение требований хранения и транспортировки пищевых продуктов.
Подготовила Рина Тенина по материалам ASPI
Увага! Використання публікацій ВД «Кур'єр» у спільнотах соцмереж та ЗМІ без зазначення автора и назви видання ЗАБОРОНЕНО!
Поділитися новиною
Слідкуйте за новинами у інформаційних пабліках "Курьера недели":
