Если вы очень любите сладости, то следует знать, какие опасности для вашего организма скрывает сахар.
Ученые выяснили, что он вызывает ряд заболеваний: повышение артериального давления, провоцирует болезни сердца и инсульты.
Сахар вызывает отложение жира. Попадая в организм, он хранится в печени в виде гликогена. Если гликоген начинает превышать норму - избыток сахара откладывается в виде жира на бедрах и животе.
Потребление сахара приводит к слишком быстрому повышению уровня глюкозы и инсулина, вызывая ложное чувство голода, которое способствует перееданию.
Сахар ослабляет кости. Ведь чтобы усвоить рафинированный сахар, организму приходится тратить большое количество кальция, вымывание которого из костных тканей приводит к остеопорозу. Также он влияет и на состояние зубов – портится зубная эмаль.
Потребление сахара ускоряет старение кожи: он откладывается «про запас» в коллагене – белке, который составляет основу соединительной ткани, и делает кожу менее упругой и эластичной.
Абсолютно отказаться от сахара нельзя, ведь он необходим для работы организма. Поэтому медики рекомендуют исключить из рациона именно рафинированный сахар, который входит в состав конфет, тортов, сгущенного молока и варенья. Полезным
для организма является сахар в составе фруктов, овощей или меда.
Подготовила Анна КИРИЛЕНКО