После выхода в субботнем номере «Курьера недели» статьи «Шаурма как зеркало бездеятельности власти?» в редакцию обратились жильцы дома по пр. Суворова, 54 - их квартиры располагаются непосредственно над кафе «Шаурма», чья продукция предположительно стала причиной серьезного отравления почти 90 человек.
Как рассказали собеседники, появление в многоквартирном жилом доме кафе не самым лучшим образом сказалось на жизни людей, проживающих в нем.
- Когда в доме стали готовить шаурму, мы лишились покоя, потому что это кафе не имеет режима работы и не закрывается круглосуточно. Под домом останавливаются машины — и днем, и ночью. Включают громкую музыку, мы постоянно слышим нецензурную брань. Под нашими окнами курят, и мы вынуждены дышать табаком, а также гарью, - рассказывает Алла Васильевна.
Если кофейня «Собеседник» работает до 23 часов, то «Шаурма» не закрывается никогда. Мы фактически не имеем права на отдых. Сейчас, когда кафе закрыли, жильцы просто блаженствуют, мы поняли, что можем жить как люди.
Эту проблему мы также поднимали 31 июля прошлого года, когда приезжал губернатор Михаил Саакашвили. Там же стоял мэр, к которому мы ранее обращались, но результата не последовало. Мы писали в ГАИ, в милицию. Куда мы ни обращались - реакции никакой не было.
- Осенью прошлого года в кафе было возгорание проводки. Рассказывали, что из окна выбрасывали три газовых баллона, - включается в разговор Ирина, мать маленького ребенка. - Мы не против самого кафе, мы не хотим лишь, чтобы здесь шумели по ночам. Ведь приезжают и в час, и в три часа ночи явно нетрезвые люди, включают музыку - просыпается весь дом. У меня маленький ребенок, который из-за этого шума не спит. К мэру я лично обращалась, на горячую правительственную линию тоже звонила. Но ничего не изменилось.
Это то, о чем сообщили журналисту жильцы дома. Также мы встретились с самим владельцем кафе «Шаурма» и кофейни «Собеседник» Александром.
- Неделю назад на предприятии взяли анализы, и до сих пор внятного ответа я не услышал. Никто конкретно не сказал, что именно послужило источником сальмонеллы.
Все люди у меня работали официально – два шаурмиста и две баристы. Я сам работал здесь с 8 утра до половины двенадцатого ночи. Сейчас много пишут о произошедшем, при этом у меня никто ни о чем не спрашивает - только поливают грязью. У меня всегда был порядок, но центральные каналы сообщили, что в кафе был бардак, что мои повара были неизвестно откуда. У меня же всё официально, все товары - от мяса до пучка петрушки - я брал в «Таврии». На все есть чеки.
Приехала полиция, арестовала у меня абсолютно все, у меня ничего не осталось. Заведено уголовное дело.
Кофейня «Собеседник» – лучшая в Одесской области. Если бы я так похабно относился к бизнесу, я бы не достиг таких результатов. К нам из Европы приезжали баристы – люди, которые варят кофе. Лучше нас никто не делает кофе в области.
Все разрешительные документы на заведения находятся на этапе завершения. Дело в том, что была смена хозяев полтора года назад. Практически готов режим работы.
Сегодня я был в больнице. Пусть люди приносят истории болезни, с каждым буду решать вопрос компенсации понесенных затрат на лечение.
Всех своих клиентов я очень ценю и приношу искренние извинения за случившееся.
Относительно наличия в кафе газовых баллонов Александр заверил, что у него таковых никогда не было, поскольку используется электрооборудование. Он показал также санитарные книжки шаурмистов. Книжки новые, печати в них датированы 27 июня 2016 года, то есть временем, когда город выходил из ЧС.
Еще один немаловажный момент - фактическим собственником кафе является не Юрий Янев, как об этом сообщалось раньше. После выхода публикации в субботнем номере Юрий позвонил журналисту и попросил обязательно указать, что с 2014 года он не занимается кафе «Шаурма».
На данный момент в числе пострадавших - и один из шаурмистов, он тоже находится на лечении в инфекционной больнице. Заболел мужчина с началом вспышки сальмонеллы.
В субботнем номере читайте мнение специалиста – интервью с начальником управления Государственной службы Украины по вопросам безопасности продуктов питания и защиты потребителей в Измаильском районе Михаилом Бубновским.
ну-ну 2016-07-27 18:33:57
Вердикт всей этой истории: когда обращались к мэру - он не знал, что обращаются к мэру. Есть установленный порядок, чтобы услышать каждого. И вообще, все обо всём знали, кроме жильцов дома. У всех в документации порядок. Люди, попавшие на больничную койку просто прикалывались от скуки.