Сегодняшний выпуск “Бессарабского подворья” посвящён подготовке к празднованию Нового 2015 года!
До Нового года осталось меньше недели, поэтому уже пора задуматься над тем, что должно быть на праздничном столе.
Напомним, 2015 год пройдёт под знаком Сине-Зелёной Деревянной Козы (Овцы). Чтобы она помогала в наступающем году, нужно накрыть стол её любимыми блюдами.
По рекомендациям астрологов, подходящие новогодние блюда 2015 года - это салаты, приготовленные из овощей и зелени. Но это не значит, что для их приготовления нужно использовать привычные помидоры, огурцы и капусту. Современные хозяйки должны экспериментировать и использовать самые разные овощи: болгарский перец, редис, листовой салат, руккола, дайкон и др.
Прекрасным дополнительным ингредиентом к ним может стать сыр или брынза. Это поможет сделать блюда ещё интереснее, угодив привередливой "хозяйке" 2015 года.
Не рекомендуем подавать на новогодний стол блюда из козлятины и баранины. Других ограничений нет - можно смело готовить блюда из свинины, говядины, любой птицы и рыбы. При этом необходимо использовать большое количество пряностей.
Важно, чтобы на столе было изобилие блюд из молочных и кисломолочных продуктов. Это касается и де сертов. Например, можно приготовить творожную запеканку, украсив её свежими фруктами и ягодами.
Что готовят на Новый год в других станах?
В Японии хозяйки подают блюда с добавлением «счастливых» продуктов: морская капуста – символ радости, горох и бобы - здоровья, а варёная рыба подарит бодрость духа и спокойствие.
На праздничных новогодних столах Австрии и Венгрии почти не встретишь блюд из птиц - считается, что в этот год счастье может улететь.
В полночь кубинцы, испанцы, португальцы должны съедать 12 виноградин и загадать 12 заветных желаний на каждый месяц (виноград у них олицетворяет изобилие и счастливый семейный очаг).
Орехи, чечевица и тот же виноград - символ здоровья, благополучия и долголетия в Италии.
Гороскоп подарков
Для Овна подойдут полезные подарки, которыми он сможет пользоваться ежедневно, например, бытовую технику. Однако постарайтесь сделать это спонтанно, чтобы для него это было сюрпризом. И не забудьте про яркую упаковку!
Подарок для Тельца должен быть роскошным. Подойдут украшения из драгоценных металлов с натуральными камнми. Не стоит дарить Тельцам подарки-розыгрыши.
Близнецам на Новый год 2015 дарите оргтехнику, современные и модные гаджеты, хорошие книги или путёвки на отдых.
Выбрать подарок для Рака очень просто – он должен быть практичным. Рак будет рад тёплому пледу или халату. Для этого знака зодиака важен не только подарок, но и то, как вы его преподносите.
Подарок для Льва должен соответствовать его высокому статусу. Подойдут трофейное оружие, предметы антиквариата, драгоценности, духи.
Деве дарите вещи, которые облегчат и украсят её быт: бытовая техника, посуда или постельное белье. Преподнесите также подарки делового плана: ежедневники, наборы ручек и т.д.
Весы - эстеты, они ценят искусство и оригинальность. Ваш подарок им обязательно должен быть изящным и утонченным. Подойдет что-либо, сделанное своими руками – вышивки, поделки, рисунки.
Скорпионы очень любят экзотические подарки. Они оценят книги и журналы, связанные с изучением паранормальных явлений, археологии, истории, необычных животных.
Стрелец - любитель путешествий, поэтому для него подойдут туристическое снаряжение, дорожные сумки, фото- и видеокамеры или путевка на экзотический остров.
Тактичный Козерог с удовольствием примет любой дар. Он, как и Рак, всегда будет рад чему-нибудь мягкому и пушистому, к примеру, шерстяному пледу.
Но в новогоднюю ночь ему важнее быть в кругу родных и близких.
Водолея обрадовать на Новый год можно картиной с завораживающим пейзажем, яркой модной одеждой или поездкой в экзотическую страну.
Рыбы - самые чуткие и чувствительные, они зачастую тесно связаны с творчеством и искусством. Преподнесите им сертификат на посещение мастер-класса по рукоделию или участие в фотосессии.